能登まーそなグルメ

能登の若者による地元出身の若者のための、SNSを活用した能登地方の個人経営の飲食店を発信するプロジェクト

能登の若者が地元の飲食店を知らないため

七尾を含む能登地方出身の高校生から社会人（特に10代20代）の若者が飲食チェーン店に流れていく傾向があると感じた。理由としては、能登地方の飲食店の情報を発信しているサイトがなかったり、検索しても情報が更新されていなかったりするため、若者の中で個人経営の飲食店の知名度が低く常連客として固定しないと考えた。そこで、能登地方の個人経営の飲食店の情報をSNSに載せることで、若者が店に行きやすくなるきっかけを作り、飲食店や地方の活性化を図ろうと考えた。

SNSによる地元飲食店の発信

2022年2月から、能登地方に住む若者を対象として、地方の飲食店の外観や料理の写真、飲食店に関する情報をSNSに掲載する。具体的には営業時間/定休日/場所など、すぐに訪れたい人が知りたいことを載せる。主に使用するアプリはInstagramだが、宣伝拡大のためにティックトックやTwitter等の使用も考えている。このプロジェクトを行うことで、能登地方に在住する若者に地元の個人経営の飲食店について知り、足を運んでもらえるようにしたい。展開として、能登地方を訪れる観光客に対してもターゲティングしていく。せっかくの旅行にチェーン店ではなく地元独自の店を訪れることで旅行の質を上げる助けになり得る。また飲食店にとっても集客力を上げるために活用する手段になると考える。

アカウント開設と運用

はじめに、見本となるような車のアカウントを探し、参考となる部分を真似る。次に自分たちのアカウントを立ち上げる。また、地元の個人経営の飲食店に行って情報や写真を入手し実際に投稿する。そして、サブのSNSを使って、アカウントや店の宣伝を行う。最終的には実際に店に行き情報収集を行う高校生や大学生、社会人の募集を行うが、当面は弊団体のメンバーで実施する。